Вакуумско паковање воћа и поврћа, „Магијске“ налепнице за дужи рок трајања!

Пољска компанија за прехрамбену технологију Fresh Inset представила је свој конзерванс за храну Vidre+ Complex на америчком тржишту. Користи се за паковање свежих пољопривредних производа и може продужити рок трајања воћа и поврћа.
Једном када се активира влагом, Видре+ постепено ослобађа инхибиторе етилена током времена. Видре+ је ефикасан за трешње, боровнице, малине, стоно грожђе, киселе поморанџе, парадајз, авокадо, лиснато поврће, броколи, паприке итд. Након бербе, постиже „максимални ефекат“ током складиштења, транспорта и малопродаје.

Коришћење Vidre+-а за продужење рока трајања производа није ништа ново. Међутим, подигнуто је на виши ниво захваљујући флексибилности дозе и технологији постепеног ослобађања која је једноставна за руковање, приступачна и побољшава профитабилност.