Vakuumemballage til frugt og grøntsager, "Magiske" klistermærker for længere holdbarhed!

Den polske fødevareteknologivirksomhed Fresh Inset har introduceret sit fødevarekonserveringsmiddel Vidre+ Complex på det amerikanske marked. Det bruges til emballering af friske landbrugsprodukter og kan forlænge holdbarheden af ​​frugt og grøntsager.
Når Vidre+ udløses af fugt, frigiver det gradvist ethylenhæmmere over tid. Vidre+ er effektivt til kirsebær, blåbær, hindbær, spisedruer, sure appelsiner, tomater, avocadoer, bladgrøntsager, broccoli, peberfrugter osv. Efter høst opnår det "maksimal effekt" under opbevaring, transport og detailhandel.

Det er ikke noget nyt at bruge Vidre+ til at forlænge holdbarheden af ​​produkter. Det er dog blevet taget til det næste niveau med dosisfleksibilitet og trinvis frigivelsesteknologi, der er enkel at betjene, overkommelig i pris og forbedrer rentabiliteten.